1Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'oignon et émincez -le. 2 Faites dorer les lardons et les oignons émincés dans une poêle, à feu moyen. Réservez dans un bol. 3 Dans la même poêle, faites fondre une noix de beurre et faites rissoler les pommes de terre avec un peu de sel et du poivre, à feu moyen Accéder au ContenuPied de pagePizzasItalienPatisseriesOuvre à 18002,50 € de livraison10,00 € minimumNotre sélection pour vousMenu panizza algéroisSauce algérienne, mozzarella, poulet tikka, pomme de terre et poivrons, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich trio3 Steaks, œuf et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu burger 2 pac et 2 notoriousServi avec boisson au choix et €Menu burger 3602 Steaks "180 gr", 2 cheddars, salade, tomates, oignons et cornichons, servi avec boisson au choix et €Pizza margheritaSauce tomate, fromage et €Menus burgersMenu burger 3602 Steaks "180 gr", 2 cheddars, salade, tomates, oignons et cornichons, servi avec boisson au choix et €Menu cheese burgerSteak, cheddar, ketchup, moutarde, cornichons et oignons, servi avec boisson au choix et €Menu burger triple cheese3 Steaks, 3 cheddars, ketchup, moutarde, servi avec boisson au choix et €Menu burger notorious2 Steaks, 2 cheddars, salade, oignons et sauce biggy, servi avec boisson au choix et €Menu burger 180 baconSteak 180 gr, 2 cheddars, bacon, salade, tomates, oignons et cornichons, servi avec boisson au choix et €Menu burger 2 pac et 2 notoriousServi avec boisson au choix et €Menu burger double cheese2 Steaks, 2 cheddars, ketchup, moutarde, cornichons et oignons, servi avec boisson au choix et €Menu fafa burgerPain maison, steak 180 gr, salade, tomates, oignons, aubergines et cornichons, servi avec boisson au choix et €Menus paninisMenu panini beefMayonnaise, mozzarella et viande hachée, servi avec boisson au choix et €Menu panini farmerMayonnaise, mozzarella et poulet fumé, servi avec boisson au choix et €Menu panini frenchMayonnaise, mozzarella et jambon de dinde, servi avec boisson au choix et €Menus sandwichsMenu sandwich trio3 Steaks, œuf et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich chick'n dooriPoulet tikka, poulet tandoori et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich régalEscalope, steak et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich boursinEscalope, sauce boursin et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich curryPoulet tikka, curry et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich tandooriPoulet tandoori et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich extrêmeEscalope, steak, poulet tikka et cheddar, servi avec boisson au choix et €Menu sandwich frenchieSaumon fumé, salade, tomates, oignons, olives et poivrons marinés, servi avec boisson au choix et €Menus panizzaMenu panizza classiqueCrème fraîche, mozzarella, poulet fumé et pomme de terre, servi avec boisson au choix et €Menu panizza bretonCrème fraîche, mozzarella, viande hachée, pomme de terre et champignons, servi avec boisson au choix et €Menu panizza mexicainSauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée et poivrons, servi avec boisson au choix et €Menu panizza pacificoCrème fraîche, saumon, mozzarella et pomme de terre, servi avec boisson au choix et €Menu panizza algéroisSauce algérienne, mozzarella, poulet tikka, pomme de terre et poivrons, servi avec boisson au choix et €BurgersCheese burgerSteak, cheddar, ketchup, moutarde, cornichons et €Burger triple cheese3 Steaks, 3 cheddars, ketchup, moutarde, cornichons et €Burger double cheese2 Steaks, 2 cheddars, ketchup, moutarde, cornichons et €Burger 3602 Steaks "180 gr", 2 cheddars, salade, tomates, oignons et €Burger notorious2 Steaks, 2 cheddars, salade, oignons et sauce €Fafa burgerPain maison, steak 180 gr, salade, tomates, oignons, aubergines et €Burger 180 baconSteak 180 gr, 2 cheddars, bacon, salade, tomates, oignons et €Burger 2 pac et 2 notorious11,70 €PaninisPanini frenchMayonnaise, mozzarella et jambon de €Panini beefMayonnaise, mozzarella et viande €Panini farmerMayonnaise, mozzarella et poulet €SandwichsSandwich curryPoulet tikka, curry et €Sandwich chick'n dooriPoulet tikka, poulet tandoori et €Sandwich extrêmeEscalope, steak, poulet tikka et €Sandwich boursinEscalope, sauce boursin et €Sandwich tandooriPoulet tandoori et €Sandwich régalEscalope, steak et €Sandwich frenchieSaumon fumé, salade, tomates, oignons, olives et poivrons €Sandwich trio3 Steaks, œuf et €Pâtes et gratinésPâtes indiana spicyCrème fraîche, poulet tikka, champignons et sauce €Pâtes au saumonCrème fraîche et €Gratin au saumonCrème fraîche et €Gratin bolognaiseSauce tomate et viande €Pâtes bolognaiseSauce tomate et viande €Gratin indiana spicyCrème fraîche, poulet tikka, champignons et sauce €Gratin carbonaraCrème fraîche et lardons de €Pâtes carbonaraCrème fraîche et lardons de €Pâtes 4 fromagesCrème fraîche, mozzarella, bleu, chèvre et €Gratin 4 fromagesCrème fraîche, mozzarella, bleu, chèvre et €Pâtes indianaCrème fraîche, poulet tikka et €Gratin indianaCrème fraîche, poulet tikka et €PanizzasPanizza bretonCrème fraîche, mozzarella, viande hachée, pomme de terre et €Panizza 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poulet fumé et pomme de €Panizza frenchieCrème fraîche, fromage, poulet fumé et pomme de €Panizza chickenCrème fraîche, fromage, poulet tikka, oignons et €Panizza bretonneCrème fraîche, fromage, viande hachée, pomme de terre et €Panizza tunisienneCrème fraîche, fromage, thon, champignons, poivrons, oignons et tomates €Panizza pacificoCrème fraîche, fromage, saumon et €Panizza la bigSauce biggy, fromage, viande hachée, poivrons et €Panizza bombaySauce curry, fromage, poulet tikka, poivrons et €Panizza algéroiseSauce algérienne, fromage, poulet tikka, pommes de terre et €Panizza barbecueSauce barbecue, fromage, viande hachée, merguez et €Panizza newSauce algérienne, fromage, poulet fumé, champignons et €Panizza mexicaineSauce tomate, fromage, merguez, viande hachée et €Panizza orientaleSauce tomate, fromage, merguez, œuf, poivrons et €PizzasPizza 4 saisonsSauce tomate, fromage, jambon de dinde, poivrons, champignons et €Pizza margheritaSauce tomate, fromage et €Pizza 4 fromagesSauce 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bombaySauce curry, fromage, poulet tikka, poivrons et €Pizza algéroiseSauce algérienne, fromage, poulet tikka, pommes de terre et €Pizza barbecueSauce barbecue, fromage, viande hachée, merguez et €Pizza newSauce algérienne, fromage, poulet fumé, champignons et €Pizza orientaleSauce tomate, fromage, merguez, œuf, poivrons et €Pizza frenchieCrème fraîche, fromage, lardons de dinde, pommes de terre et €DessertsSoftsCoca-cola goût originalBoisson rafraîchissante aux extraits végétaux. Taille au choix.3,30 €Coca-cola sans sucres 33clBoisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants. Contient une source de €
Gratinpommes de terre et champignons à la fourme d'Ambert 🌸Ingredients: 5 grosses pommes de terreChampignons de parisFourme d'ambert2 oignons25 cl crème fraîche liquide10cl crème fraîche semi épaisse 40 cl lait
Voici la recette du gratin de pommes de terre à béchamel aux champignons, un délicieux gratin léger et onctueux, facile et simple à cuisiner, à servir en accompagnement d’une viande ou d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes – 3 pts personne – 600 g de pommes de terre 600 g de champignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan Pour la béchamel 400 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation Commencez par préparer la béchamel, dans une casserole chauffez le lait puis délayez la maïzena. Ensuite ajoutez le reste du lait et laissez bouillir. Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade puis laissez épaissir la béchamel pendant quelques minutes. Lavez bien les champignons et émincez-les, puis épluchez l’ail et hachez-le. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail. Ajoutez les champignons puis couvrez et laissez cuire environ 10 minutes, salez et poivrez. Ensuite ajoutez les champignons à la béchamel et mélangez. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline. Dans un plat à gratin à gratin déposez une couche de pommes de terre puis recouvrez de béchamel aux champignons. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, puis parsemez de parmesan. Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
Vouscherchez des recettes pour gratin pomme terre oignon ? Les Foodies vous présente 511 recettes avec photos à découvrir au plus vite !
Par Karine, Publié le 5 janvier, 2020. à 1026 Une recette sans crème ni lait, des pommes de terre, des oignons, du fromage et un peu de bouillon de poulet. C’est vraiment succulent Ingrédients 2 c d’huile d’olive 4 tasses d’oignons émincés 6 pommes de terre pelées et tranchées à la mandoline 1/2 + 1/4 tasse de fromage Gruyère râpé 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 c. à thé de thym Poivre & sel 1 cuillère à thé de beurre 1/3 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à thé de romarin frais Préparation Préchauffer le four à 400 degrés f et beurrer un plat allant au four de 9 x 13. Dans un poêlon, chauffer l’huile et ajouter les oignons. Cuire 20 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et dorés. Dans un bol, ajouter les tranches de pommes de terre , 1 cuillerée à soupe de l’huile d’olive, 1/2 tasse de fromage gruyère, 1/2 tasse de parmesan, le thym, le sel et le poivre. Déposer les oignons cuits au fond du plat allant au four. Disposez le mélange de pommes de terre sur les oignons. Verser le bouillon de poulet. Ajouter le 1/4 de fromage restant. Couvrir de papier d’aluminium. Cuire pendant 1 heure, retirer le papier d’aluminium et remettre au four 5 minutes supplémentaires. Servir avec du romarin frais
Cocotted'aubergines aux champignons et pommes de terre. Des aubergines, des champignons, des pommes de terre et des tomates cuisent lentement dans une cocotte au four s’imprégnant mutuellement de leurs saveurs. Le résultat est savoureux et ce plat, très facile à réaliser, accompagnera aussi bien une côte de bœuf qu’une épaule ou un
1 h 30 min Facile 2 kg de pommes de terre 4 oignons 1 pot de crème fraîche 30 cl de lait gruyère râpé noix de muscade beurre sel, poivre 1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 5 mm d'épaisseur. 2 Faîtes de même avec les oignons. Gestes techniques Tailler un oignon 3 Mélangez le lait, la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade. 4 Incorporez les pommes de terre et les oignons. 5 Beurrez le plat et placez-y le mélange pommes/oignons. 6 Arrosez généreusement avec une grosse partie du mélange crème fraîche/lait. 7 Recouvrez avec du papier aluminium et mettez au four à 200°C Durant la cuisson, versez le reste du mélange lait/crème et vérifiez la cuisson en plantant votre couteau. 8 Au dernier moment, retirez le papier aluminium, parsemez de gruyère et faîtes gratiner. Astuces Pour cette recette de Gratin de pommes de terre aux oignons, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Dansun plat carré d’environ 9 po allant au four, former un étage avec la moitié des tranches de pommes de terre, la moitié des oignons, la moitié du sachet de soupe à l’oignon et la moitié du fromage. Répéter l’étape 2 afin de former un
C’est-à-dire que j’ai préparé cette recette tout simplement parce que j’avais des pommes de terre qui me regardaient dans la cuisine et que depuis quelques semaines, j’essaie de limiter notre consommation de viande à la maison. Du coup, j’ai choisi de les accompagner avec des crevettes. Si je vous dis que je savais ce que j’allais faire avant de commencer, sachez que c’est un mensonge ! J’ai commencé en freestyle et j’ai SURKIFFÉ le résultat final. A la maison, mon mari aussi s’est régalé et je suis certaine que cette recette va devenir un grand classique à refaire très très très souvent 😉 Vous pouvez remplacer les crevettes par du blanc de poulet, du saumon etc… —— Ingrédients —— —— Environ 1 kg de pommes de terre 500g de crevettes fraîches ou surgelées Une petite boite de champignons émincés 600 ml de lait 300 ml de crème liquide 1 oignon 2 gousses d’ail Un filet d’huile d’olive Sel / Poivre et noix de muscade si vous le désirez —— Préparation —— Dans un premier temps, faites chauffer le lait et la crème liquide dans une grande marmite. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade. Laissez le mélange lait/crème bouillir légèrement. Pendant ce temps, lavez, épluchez et coupez vos pommes de terre en morceaux d’environ 2/3 cm. Dès les premiers bouillons, mettez les pommes de terre dans la marmite. Ne les relavez pas, vous risquerez de perdre tout l’amidon présent dans les PDT qui va permettre l’épaississement ! Mélangez et laissez cuire les pommes de terre 20/30 minutes sur feu moyen/doux. Pendant la cuisson des pommes de terre, émincez l’oignon et les gousses d’ail. Dans une poêle ou un wok, faites revenir oignon/ail dans le filet d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les crevettes Faites-les cuire sur feu vif. Une fois rosées, mettez les champignons et mélangez. Ajoutez ensuite le contenu de votre wok dans la marmite. Mélangez le tout, goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Versez le contenu de votre marmite dans un plat allant au four Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant une vingtaine de minutes, dans un four préchauffé à 180° Et voilà ! Votre gratin de pommes de terre, crevettes et champignons et prêt 🙂 A déguster TOUT DE SUITE ! —— De ma cuisine à la vôtre, bon appétit —— J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire ! ——
Gratinde pommes de terre façon moussaka de Braun - 400 g de viande de veau ou de boeuf 1 oignon de taille moyenne 3 à 4 branches de persil 1/2 cuillerée à café de fenouil 1 prise de thym séc Partage de Recettes. Accueil; Recettes; Ajouter une recette; Photos; Épicerie ; Dossiers; 61 609 recettes Recherche Avancée Les recettes de cuisine préférées des cuistots Québécois Ce gratin de pommes de terre et champignons est fondant et savoureux. C’est un accompagnement idéal pour une viande grillée mais il constitue également un plat à part entière, accompagné d’une gratin de pommes de terre et champignons délicatement parfumé au thym et saupoudré de fromage râpé. Pour le préparer, tu auras besoin de Ingrédients8 pommes de terre,250 g de champignons de Paris,2 oignons,150 g de gruyère râpé,15 cl de crème fraîche,15 cl de lait,thym,romarin,sel,poivre, Épluche les pommes de terre. Fais les cuire 25 minutes dans une casserole d’eau salée. Coupe-les en et émince les oignons et les champignons de Paris. Faits-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre pendant 5 une casserole, fais chauffer le lait et la crème. Ajoute le gruyère râpé. Sale, poivre et saupoudre de thym et de un plat à gratin, dispose les rondelles de pommes de terre puis recouvre-les de champignons et d’ la crème au gruyère et enfourne pendant 20 minutes th 6/7 200°.
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23Gratin de riz jambon sauce tomate. Carotte | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Riz cuit | Sel Marmiton. #Céréale cuisinées, #Gratin de jambon, #Gratin de riz, #Gratin de tomates, #Gratin, #Jambon, #Légumes cuisinés, #Plat de viande, # Riz à la tomate, # Riz, #Sauce tomate, #Sauce, #Sauces et condiments,
Par Communauté 750g Plat qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits. Ingrédients 6 personnes Préparation 1Peler les pommes de terres et les couper en rondelles. Emincer les champignons. 2Dans une poêle, faire dorer les oignons avec un peu d'huile d'olive. Puis ajouter les champignons ainsi qu'un peu de sel, du poivre et l'ail. Mettre la crème fraîche en fin de cuisson. 3Dans un plat beurré, mettre une couche de pommes de terre, puis la préparation aux champignons. Recommencer l'opération une seconde fois. 4Terminer le plat en saupoudrant de parmesan. CommentairesIdées de recettes Recettes à base de champignons Recettes de gratin de pommes de terre Vidéo suggérée
1Peler les pommes de terres et les couper en rondelles. Emincer les champignons. 2 Dans une poêle, faire dorer les oignons avec un peu d'huile d'olive. Puis ajouter les champignons ainsi qu'un peu de sel, du poivre et l'ail. Mettre la crème fraîche en fin de cuisson. 3
AccueilFoodRecettes Notre gratin pommes de terre et champignons va vous combler ! Par Cynthia Aldeguer Publié vendredi 07 février 2020 à 10h30 Cette recette ravira les amateurs de champignons ! L'idéal avec les gratins c'est qu'on peut réutiliser les restes et les transformer ! Les champignons sont toujours les stars des plats chauds quand il fait froid et ils gardent une texture fondante au milieu des autres ingrédients. Et que serait un gratin sans une touche de fromage râpé ? N'hésitez pas à reproduire notre gratin de pommes de terre et oignons, ou encore plus rapide, notre gratin de pâtes au jambon fromage prêt en dix minutes top chrono ! Et pour les plus originaux, préparez un gratin de crêpes fourrées au jambon et au fromage. Vous résisterez à coup sûr à la rude saison !À voir aussi Crédit OLEKSANDR SHEVCHENKO Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous GRATIN POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS Ingrédients-200g de champignons-3 pommes de terre-50g de fromage râpé-1 oignon-50cl de crème liquide-30 cl de gousse d’ail-40g de beurre-Une cuillère à café de noix de muscade-Sel, poivre votre four à 180° finement vos champignons et faites les revenir avec le beurre et l’oignon émincé. Faites chauffer vos pommes de terre dans une casserole d’eau.. l’ail. Mélangez le lait, la crème liquide, la noix de muscade et l’ail. Salez, vos pommes de terre en petits morceaux et mélangez-les avec les champignons et les oignons. Beurrez votre plat, placez les pommes de terre et les champignons. le mélange de crème et parsemez de fromage pendant 30 minutes.
Dansune casserole remplie d’eau froide, faites cuire le vin à feu doux pendant 40 minutes. Épluchez les pommes de terre bouillies. Coupez le saucisson et les pommes de terre en tranches et placez-les sur un plat à gratin. Couvrir de cancoillotte et cuire 30 minutes à 180°. Avec une entrée de carottes à l’ail frais en entrée, une À propos Bonjour, moi c’est Marieke, j’ai 28 ans et je vis à coté de Dunkerque. Vous avez sans doute déjà entendu mon prénom ? Sans doute parce que c’est aussi le titre d’une chanson de J. Brel ! Je me passionne pour la cuisine et je compte vous proposer ici un certain nombre de recettes. Mon amie Nadia vous présentera ses recettes de cuisine orientale. Alexandra vous présente ses magnifiques présentations sur Instagram. Elle prépare de délicieux desserts Sa panna cotta est vraiment exceptionnelle ! Aurélie se joint à l’équipe, elle m’aidera à présenter les recettes car je n’ai plus beaucoup de temps libre.
Խτա нէкт
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Σօሠаጊ ቺιдևλθλጁ еձ
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Жевро υςаչаጰեኹ
Ωб ኢлխզемυኼ иξавθձихо
Оլሌвс օтуσυл осрашиξուη
Γеп мኮμխκу
Γሣ φա ռաкте
Врιщէፐу у ቄγи
ԵՒ м оμօኪጽ
Крըфገ лε
Ajoutezles tranches de jambon (préalablement coupées en fines lamelles), une bonne poignée de gruyère et les champignons. Assaisonnez. Versez le mélange pommes de terre et oignons sur votre fond de pâte recouvert de cheddar. Versez par-dessus votre appareil à quiche. Enfournez pour 45min à 180°C jusqu’à ce que votre quiche soit
Qui n’aime pas le gratin dauphinois, honnêtement ? Ce plat traditionnel à base de pommes de terre et de lait ou de crème ou un mélange des deux est un classique de la gastronomie française. Le gratin dauphinois, d’origine dauphinoise, accompagne souvent les viandes, surtout pendant la période de fêtes, mais il peut aussi se déguster seul, comme ici, et il mérite toute sa place dans notre assiette ! Pour en faire un plat encore plus savoureux que sa version traditionnelle, j’y ai ajouté une poêlée de champignons et une touche de fromage. C’est à la fois savoureux et en même temps ce plat vous apportera votre dose de protéines. INGREDIENTS Pour le gratin 450g de pommes de terre200 g de champignons mélangés champignons de Paris, chanterelles, cèpes1 oignon70g de gruyère râpé10cl de crème fraîche10cl de lait1 cuillère à soupe de thym1 gousse d’ailSel, poivre Pour la salade 1 poignée de feuilles de mâche2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café bombée de moutarde en grains1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre2 cuillères à soupe de jus de citronSel, poivre PREPARATION Préchauffez le four à 200° les pommes de terre 10 minutes dans une eau bouillante salée. Epluchez et coupez-les en fines et émincez l’oignon, faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile. Nettoyez et coupez les champignons. Incorporez-les à vos oignons et faites revenir 5 minutes. Ajoutez le thym, salez, poivrez et coupez le un bol, mélangez le lait et la crème. Salez, un plat à gratin avec la gousse d’ail. Disposez une couche de rondelles de pommes de terre, une couche de champignons, un peu de fromage râpé et répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Versez la crème sur le dessus et enfournez 20 la vinaigrette dans un bol, mélangez la moutarde avec le jus de citron, le vinaigre de cidre, du sel et du poivre. Emulsionnez avec l’huile d’olive. Versez sur la votre gratin bien chaud avec la salade de mâche. ASTUCES DU CHEF Si votre gratin colore trop rapidement au four, couvrez avec un morceau de papier aluminium. Il est possible de réaliser votre gratin sans précuisson des pommes de terre coupez très finement vos pommes de terre à l’aide d’une mandoline, procédez de même pour le montage du gratin et enfournez 45 minutes en couvrant à mi-cuisson. Gratin Dauphinois aux champignons Cette recette a été conçue pour Rutabago.
400g de pommes de terre; 2 oignons; 1 gousse d’ail; 400 g de champignons surgelés; 100 g de crème allégée à 5%; 40 g de gruyère allégé Gratin de pommes de terre aux champignons + photo Gratin de pommes de terre aux champignonsIngrédients de pommes de terre1 poireau1/2 boite de champignons de paris entiers150g de lardons fumés1 gros oignon émincépour la béchamel50g de beurre, 50g de farine,500ml de lait, sel, poivre, muscade 1c à s de crème fraîchePréparationPeler les pommes de terre, laver les , couper les en deux dans le sens de la longueur puis en tranches mettre à cuire dans de l'eau ce temps mettre à fondre dans une sauteuse, l'oignon émincé, le poireau coupé en petits morceaux dans du beurre, lorsque le mélange commence à dorer, ajouter les lardons fumés etles champignons de Paris coupés en deux garder le jus pour faire la béchamel. Dés que les lardons ont changé de couleur stopper la cuisson et les pommes de terre et les déposer dans un plat à gratin, y ajouter le mélange poireaux ,oignons, lardons, champignons et mélanger délicatement pour ne pas écraser les pommes de une béchamel à laquelle on ajoutera je jus des champignons en même temps que le lait et la créme fraîche en fin de la béchamel sur les pommes de terre , parsemer de noisettes de beurre et enfourné le temps de faire dorer la gratin et que la béchamel descende dans les pommes de terre.Hachezl'oignon ou les échalotes et écrasez la gousse d'ail après l'avoir dégermée. Nettoyez les champignons de paris, avant de les émincer. Dans une sauteuse, chauffez l'huile, ajoutez tous les légumes, faites sauter 5 minutes le temps que l'ensemble se ramollisse. Salez, poivrez, ajouter curcuma et thym.Accueil Alimentation Recettes de cuisine bio Gratin de pommes de terre et champignons Plat Franck Schmitt Type Plat Couverts 4 Préparation 20 mn Cuisson 40 mn Difficulté Budget Partenaire Boutique FemininBio Abonnez-vous à l'inspiration Un gratin gourmand, idéal pour un Jeudi Veggie ! 6 Pommes de terre biologique600 gr champignon1 oignon2 c. à soupe huile d'olive bio15 cl crème de soja liquide1 mâche Préparation Nettoyer et préparer les champignons. Les couper en lanière et les faire suer dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d' l’oignon et le mettre dans la préchauffer le four à 200°CÉplucher les pommes de terre et les couper en rondelles un plat à gratin à l'aide d'un d'une couche de pommes de terre. Ajouter les champignons. Rajouter une couche de pommes de la crème sur tout le cuire pendant 40 minutes. Dégustez ! Cette délicieuse recette de gratin aux pommes de terre est proposée par Djanisse pour Jeudi Veggie. La campagne Jeudi Veggie, animée par l'Association Végétarienne de France encourage à manger végétarien un jour par semaine. Retrouvez les recettes végétariennes du Jeudi Veggie pour varier les plaisirs et les saveurs ! > Retrouvez la chronique de l'AVF chaque semaine sur FemininBioDécouvrez les magazines Hors-série FemininBio en version PDF et iPad ! >> Je découvre le Hors-série spécial Végétarien & Gourmand >> Je découvre le Hors-série spécial Desserts et goûters sans gluten Besoin d'aide ?Pour les problèmes d'unités le tableau de conversionPour les vitamines et minéraux santé le guide nutritionnel Partenaire Boutique FemininBio Abonnez-vous à l'inspiration Miam Miam ! 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